从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员7694:好评
很不错的青旅,特别是天台,超棒!!!老板也很热情,下次来一定来这里。
好:好评
位置不错,吃饭、逛街都方便,就是室内无电视
会员1009:好评
我觉得这间店的服务态度很好,老板都非常热情,房间也干净整洁舒服,我们定的双人床是有独立的卫生间,赞??!最最喜欢它的阳台,可以看到整个日出,非常美。价格也非常便宜,然后在一楼那里还有旅游景区介绍,很棒!住宿期间看到很多外国人组团在那里住,老板的英语都很好呦!下次来还要来这间店住!